Hvis du er en madglad abonnent, så har du forhåbentlig allerede binget begge dele af Kokkeshowet på Netflix. Der blev lavet nogle overvældende retter gennem hele serien, og vi har samlet alle opskrifterne til din fornøjelse! Nedenfor er de 38 opskrifter, der er brugt i første og andet bind af The Chef Show! Nyde!
Ansvarsfraskrivelse: Vi spiller hurtigt og løst med udtrykket 'opskrift' nedenfor er den fulde liste over ingredienser, der bruges i Chef.
Peberpotte
Volumen: 1
Afsnit: 1
afslutning på oksekød
Denne dejlige veganske ret var Jon Favreaus hyldest til Gwyneth Paltrows MCU-karakter, Pepper Potts.
Følgende ingredienser bruges i Peberpotte :
- Broccoli
- Chili
- Koriander/koriander blomster
- Aubergine/aubergine
- Friskmalet sort peber
- Hvidløg
- Andre
- Kosher salt
- Lime
- Orange Zest
- Rødløg
- Scallions
- Skotsk motorhjelm
- Spinat
- Timian
- Vegetabilsk olie
- Grøntsagsfond
- Hvidt Løg
- Gul Yam
Steget Mojo Flæsk
Volumen: 1
Afsnit: 1
Den saftige Roast Mojo Pork er en nøgleingrediens i fremstillingen af den lækre Cubano fra filmkokken. At koge svinekødet først, før det sættes på lav varme i timevis, gør det til en mundrette plade af saftigt kød.
Følgende ingredienser bruges i Steget Mojo Flæsk :
- Laurbærblade
- Sort peber
- Koriander/koriander
- Spidskommen
- Hvidløg
- Limejuice
- Hakket hvidløg
- Hakket ingefær
- Som
- Olivenolie
- Appelsinjuice
- Appelsinskal
- Oregano
- Peberkorn
- Svinekød
- Riseddike
- Rosmarin
- Salvie
- Salt
- Havsalt
- Krydret rom
- Sukker
- Timian
- Vand
cubansk
Bind 1:
Afsnit 1:
Midtpunktet i Chef, Cubano var retten, der blev serveret af El Jefe i filmen. Lavet med lækre ingredienser, inklusive det flæskesteg, som bare blæser dette måltid ind i smagens stratosfære.
Følgende ingredienser bruges til at lave en Cubano:
- Smør
- cubansk brød
- Sennep
- Pickles
- Flæskesteg
- Skiveskåret skinke
- schweizisk ost
Grillet ostesandwich
Volumen: 1
Afsnit: 1
Madporno, når det er bedst og mest enkelt, er Grilled Cheese Sandwich. Du vil aldrig lave en grillet ost på anden måde igen, når denne dårlige dreng rammer dine smagsløg.
Følgende ingredienser bruges til at lave en grillet ostesandwich:
- Smør
- Gruyere
- Parmesan
- Surdejsbrød
- Hvid Cheddar
- Gul Cheddar
Beignets
Volumen: 1
Afsnit: 1
En ret populær i New Orleans, Beignets er en lille dråbe af himlen. En enkel, men yderst tilfredsstillende godbid.
Følgende ingredienser bruges til at lave en Beignets:
- Cafe Du Monde Donut Mix
- Pulversukker
- Vand
Holeman & Finch Burger
Volumen: 1
Afsnit: 2
Du kan ikke sætte en fod forkert med en god cheeseburger, og kokkene på Holeman & Finch har perfektioneret deres.
Følgende ingredienser bruges til fremstilling af en Holeman & Finch Burger :
- Amerikansk ost
- Bryst
- God burger
- Chuck Eye
- Løg
- Pickles
- Salt
Rejetoast
Volumen: 1
Afsnit: 2
En af de mange lækre retter tilberedt af The Optimist, vi ville elske at sætte tænderne i noget rejetoast.
Følgende ingredienser bruges til fremstilling af rejetoast:
- Brød
- Smør
- Childe De Arbol Paste
- Koriander/koriander
- Hvidløg
- italiensk persille
- Citronsaft
- Lime
- Olivenolie
- Løg
- Salt
- Reje
- Hvidvin
Bær og fløde
Volumen: 1
Afsnit: 3
Hvem havde troet, at der var mere ved Berries & Cream end blot de åbenlyse ingredienser? Det er nok at sige, at du aldrig har fået Berries & Cream helt som dette.
Følgende ingredienser blev brugt til fremstilling af bær og creme:
- Brombær
- Blåbær
- Skørt støv
- Grand Marnier
- Som
- Hindbær
- Jordbær
- Sukker
- Flødeskum
Scarletts Pasta (hvidløg og olie)
Volumen: 1
Afsnit: 3
Scarlett Johansson havde en lille rolle i Chef, og højdepunktet af det var Jon Favreau, der lavede en lækker enkel pastaret kendt som Aglio E Olio. Den dag i dag taler Scarlett stadig om pastaen, og derfor er retten blevet omdøbt til Scarletts Pasta.
Følgende ingredienser blev brugt til fremstilling af Scarletts Pasta (Aglio E Olio):
- Smør
- Chiliflager
- Hvidløg
- Citron
- Olivenolie
- Parmesan
- Persille
- Peber
- Salt
- Spaghetti
Chokolade Lave kage
Volumen: 1
Afsnit: 3
En af de retter, der var altafgørende i Chef, var chokoladelavakagen. Det er nemt at tage fejl, men når det er gjort rigtigt, vil du opleve et bjerg af klæbrig chokolade.
Følgende ingredienser blev brugt til at bage Chokolade Lava Kage:
- Mel til alle formål
- Blåbær
- Kakao pulver
- Mørk Chokolade
- Æg
- Grand Marnier
- Tung creme
- Lys brunt sukker
- Pulversukker
- Råsukker
- Jordbær
- Sukker
- Usaltet smør
- Vaniljeekstrakt
Peach Galette
Volumen: 1
Afsnit: 4
Overfyldt med ferskenjuice så Peach Galette tilberedt af Evan Kleiman udsøgt ud. Helt sikkert en ret, der kan nydes hele året rundt.
Følgende ingredienser blev brugt til at bage en Peach Galette:
- Brunt sukker
- Smør
- Kanel
- Mel
- Isvand
- Ferskner
- Salt
- Sukker (infunderet med vaniljebønne)
Thai grøn karry
Volumen: 1
Afsnit: 4
dc comics logo
Vi er enige i Jazz Singsanongs holdning, at du ikke vil lægge skeen fra dig. En eksplosion af krydderi og sødme, Jazzens thailandske grønne karry er, hvad drømmene er skabt for dem, der elsker asiatisk køkken.
Følgende ingredienser blev brugt til at lave Jazz Singsanongs fantastiske thailandske grønne karry:
- Bambusskud
- Peberfrugt
- Sort peber
- Kyllingebryst
- Koriander/koriander
- Kokosmælk
- Fiskesauce
- Hvidløg
- Grønne Jalapenos
- Kaffir lime blade
- Kaffir Lime Skin
- Citrongræs
- Rødløg
- Salt
- Rejepasta
- Sukker
- Thai basilikum
- Thai chili
- Thai Aubergine
- Hvide Ris
Pad Thai
Volumen: 1
Afsnit: 4
Endnu en ret, der fik os til at savle i munden, Pad Thai er et dagligt syn i thailandsk madlavning. Endnu en gang slog Jazz den ud af parken og efterlod os glubende, da vi så dem spise denne fantastiske Pad Thai.
Denne lækre thailandske ret, Pad Thai, blev lavet med følgende ingredienser:
- Bønnespirer
- Kylling
- Æg
- Fiskesauce
- Grønne Løg
- Limejuice
- Olie
- Paprika
- Risnudler
- Salt
- Reje
- Sukker
- Tamarind pasta
- Thai chili
- Hvid eddike
Musemåtte
Volumen: 1
Afsnit: 4
En ret, der ligner Pad Thai, Pad Kee Meo bruger meget sødere ingredienser. Endnu en gang en ret, der efterlod os med knurrende maver.
Den tredje thailandske ret på denne liste, Pad Kee Mao, blev lavet med følgende ingredienser:
- Kylling
- Æg
- Fiskesauce
- Flade risnudler
- Hvidløg
- Ingefær
- Olie
- Løg
- Østerssauce
- Peber
- Peberfrugt
- Rød og grøn peber
- Salt
- Sukker
- Thai basilikum
- Thai chili
- Tomater
Blomkålspizza
Volumen: 1
Afsnit: 5
Vend ikke næsen op ved tanken om en blomkålspizza, især når den er lavet af Robert Rodriguez! Hvis du leder efter et sundere eller glutenfrit alternativ til pizza, så giv det her en tur.
Dette sundere bud på en lækker italiensk klassiker blev lavet med følgende ingredienser:
- Blomkål
- Æg
- Mozzarella
- Oregano
- Parmesan
- Pepperoni
- Syltet Jalapeno
- Salt
- Tomatsauce
Grøn Sauce
Volumen: 1
Afsnit: 6
Jon Favreaus helt egen salsa verde imponerede vildt Roy Choi. En meget simpel sauce at lave, Salsa Verde har en enorm mængde smag, der kan bruges på alle mulige forskellige retter.
Følgende ingredienser blev pisket op for at skabe Salsa Verde:
- Chili
- Koriander/koriander
- Hvidløg
- Grønt Løg
- Jalapenos
- Limejuice
- Peber
- Riseddike
- Salt
- Serrano
- Tomatillos
Blomkål Kimchi stegt ris med svinekød
Volumen: 1
Afsnit: 6
Jon og Roy stod over for hinanden med denne klassiske koreanske ret. Det så ud til, at Jon kom ud som vinderen takket være hans blomkålsris og salsa verde-topping.
Denne lækre koreansk inspirerede ret blev lavet med følgende ingredienser:
- Smør
- Blomkålsris
- Æg
- Hvidløg
- Ingefær
- Grønt Løg
- Jalapeno Peppers
- Kimchi
- Kochujang
- Olie
- Løg
- Appelsin Juice Peber
- Svinekød mave
- Salsa VerdeSalt
- Sesamolie
- Sesamfrø
Tangsuppe
Volumen: 1
Afsnit: 6
En ret, som David Chang forsøgte at redde fra sin barndom. En meget almindelig ret i koreansk hjemmelavning, David Chang ønskede at rette op på sine følelser for retten og sætte sit eget kreative blus på.
David Changs fantastiske fødselsdag tangsuppe blev lavet med følgende ingredienser:
- Oksekød gryderet
- Smør
- Dashi
- Tørret tang
- Hvidløg
- Peber
- Salt
- Tang
- Sesamolie
- Sorrel
- Jeg er Willow
- Spinat
- Vand
Braiseret Kalbi gryderet
Volumen: 1
Afsnit: 6
Retten du så frem til at komme hjem, den braiserede Kalbi-gryderet får stadig mundvandet til at løbe af at tænke på. En af de dyrere hjemmeretter at lave, uanset når disse smage kribler på smagsløgene, vil du være i himlen.
Denne lækre koreanske braiserede Kalbi-gryderet blev lavet med disse utrolige ingredienser:
- Æblejuice
- Butternut Squash
- Gulerødder
- Kastanjer
- Hvidløg
- Ingefær
- Over det hele
- Løg
- Appelsinjuice
- Scallions
- Sesamfrø
- Shitake svampe
- Korte ribben
- Jeg er Willow
- Sukker
- Masse
- Vand
Bryst
Volumen: 1
Afsnit: 7
At lave en bryst er selvfølgelig ikke bare så simpelt som at smække lidt krydderier på. Der er mange måder, du kan tilberede udskæringen af kød på. Du kan slow cook, ryge BBQ og selvfølgelig er der andre måder at lave en lækker bryst.
Følgende ingredienser gik med til at lave Brisket:
- Bryst
- Peber
- Salt
Krydret braiseret kylling
Volumen: 2
Afsnit: 1
Vi tror, at Seth Rogen ramte hovedet på sømmet med denne, den store mængde af ingredienser i Roy Choi's Spicey Braised Chicken er skør. På trods af den overvældende liste over ingredienser, da den blev serveret på en tallerken, kriblede vores smagsløg ved tanken om at spise denne lækre ret.
tv-show fløjl
Gør dig klar, denne liste er stor! Den krydrede braiserede kylling blev lavet med en hel bunke ingredienser:
- Asiatisk pære
- Oksekød bouillon
- Brunt sukker
- Smør
- Calrose ris
- Canola olie
- Gulerod
- Kyllingefond
- Fingerling kartofler
- Fiskesauce
- Hvidløg
- Ingefær
- Grøn og rød peberfrugt
- Jalapenos
- Hjertet af Marinade
- Kiwi
- Kochujang
- Kochukaru
- Ahornsirup
- Løg
- Østerssauce
- Peber
- Salt
- Scallions
- Sesamolie
- Jeg er Willow
- Sukker
- Vermicelli nudler
- Hel Kylling
Kærnemælksstegt kylling
Volumen: 2
Afsnit: 1
Stegt kylling er elsket over hele verden, især i lande som USA, Sydkorea og Japan. Helt sikkert en ret, du kan prøve derhjemme, vi vil vædde på, at du ikke vil fortryde det.
Denne fænomenale stegte kyllingeret blev lavet med følgende ingredienser:
- Kærnemælk
- Canola olie
- Mel
- Citronsaft
- Oregano
- Peber
- Salt
- Timian
- Hel Kylling
Bagte frikadeller
Volumen: 2
Afsnit: 2
Da de tog en tur til Pizzana, kunne Jon og Roy opleve en klassisk Napoli-ret. Fra Mommas egen opskrift søger vi selv at prøve denne i køkkenet.
filmen menendez brødrene
Mommas hjemmelavede opskrift af Polpette Al Forno blev lavet med følgende ingredienser:
- Brødkrummer
- Æg
- Hvidløg
- Hakket oksekød
- Malet lam
- Hakket svinekød
- Mælk
- Parmigiano
- Persille
- Peber
- Salt
Morgenmad Burrito
Volumen: 2
Afsnit: 3
En morgenmadsburrito i Millenial-stil tilberedt af kokken Wes Avila. Hvis du nogensinde har lyst til noget anderledes om morgenen, så giv denne ret et skub.
Få din Millenial Breakfast Burrito på med følgende ingredienser:
- Avocado
- Avocado sauce
- Bacon
- Æg
- Tortilla
Hamachi Toast
Volumen: 2
Afsnit: 3
Disse ingredienser vil være langt sværere at få fat i end de fleste af måltiderne på denne liste. Ved at bruge nogle af de fineste ingredienser, Californien har at byde på, revolutionerer kokken Wes Avila tacospillet.
En af kokken Wes Avilas signaturretter blev lavet med nogle utrolige californiske ingredienser:
- Cara Cara Orange
- Chile Del Valle
- Purløg
- Majstortillas
- Hamachi
- Miso dressing
- Rubinrød grapefrugt
- Heksesauce
- Ham
Sweet Potato Tacos
Volumen: 2
Afsnit: 3
En, som alle kan nyde, Sweet Potato Tacos er fristende at se på og ville være endnu mere smagfulde.
Disse mundrette tacos af kokken Wes Avila blev lavet med følgende:
- Mandel Chile
- Blå majs tortillas
- Smør
- Stegt majs
- Grønne Løg
- Sød kartoffel
- Timian
- Valbreso fetaost
Lamb Al Pastor Taco
Volumen: 2
Afsnit: 3
Inspiration kan komme fra alle verdenshjørner, og Lamb Al Pastor Taco henter bestemt inspiration fra noget mellemøstligt køkken. Det lignede en fandens sjov for Jon og Roy at lave sammen med kokken Wes Avila, men hvad der ville være endnu bedre, er at fylde vores ansigter på tacos!
Den sidste ret serveret af kokken Wes Avila fik os til at savle med disse ingredienser:
- Chile Del Valle
- Koriander/koriander
- Agurk
- Spidskommen
- Hvidløg
- Buttet mel
- Habanero Tahini
- Labneh yoghurt
- Lammeskulder
- Citron
- Persille
- Peber
- Porcini pulver
- Radise
- Rødløg
- Salt
- Tortillas
Østers på den halve skal
Volumen: 2
Afsnit: 4
Østerselskere vil absolut elske denne ret! Østers på Half Shell blev lavet med følgende:
- Basilikum
- Purløg
- Heirloom Tomater
- Jalapeno
- Citron
- Citronsaft
- Olivenolie
- Stillehavsøsters
- Peber
- Rødvinseddike
- Salt
- Scotch Bonnet Chili
- Skalotteløg
- Tomat vand
Tang salat
Volumen: 2
Afsnit: 4
Endnu en tangret, denne gang tilberedt af dem ovre på Hog Island. Ud fra de ingredienser, vi kan se, har denne ret en eksplosiv mængde smag.
Følgende ingredienser gik med til at lave denne lækre tangsalat:
- Basilikum
- Koriander/koriander
- Cucamelon
- Fermenteret tørret rød peber chiliflager
- Furikake
- Hvidløgschips
- Gracilaria
- Grønne Løg
- Kochujang
- Citronsaft
- Oregano
- Parsely
- Rødvinseddike
- Salt
- Vær salat
- Tang
- Sesamolie
- Sesamfrø
- Sojasauce af røget kirsebærtræ
- Røget fiskesauce
Muslinger i hvidvinssauce
Volumen: 2
Afsnit: 4
Den mest tilgængelige af de tre skaldyrsretter, Musling i hvidvinssauce, blev lavet med følgende ingredienser:
- Bacon
- Smør
- Citronsaft
- Muslinger
- Olivenolie
- Oregano
- Peber
- Salt
- Timian
- Hvidvin
Hangtown Fry
Volumen: 2
Afsnit: 5
Ranchmændene på Skywalker Ranch dyrker en hel bunke lækre ingredienser, der gik med til at lave Hangtown Fry.
Disse hjemmedyrkede ingredienser gik til fremstillingen af den udsøgte Hangtown Fry:
- Æg
- Olie
- Mel
- Peber
- Østers
- Salt
- Brødkrummer
Tomat gulerodssalat
Volumen: 2
Afsnit: 5
Endnu en gang blev størstedelen af ingredienserne brugt i denne ret dyrket på Skywalker Ranch. Nu er det, hvad vi kalder en salat.
Selvom en tomatgulerodssalat kan lyde simpel nok, er denne ret propfyldt med ingredienser:
- Æble/cidereddike
- Basilikum
- Gulerødder
- Koriander/koriander
- Heirloom Tomater
- Honning
- Varm Sauce
- Olivenolie
- Parmesanost
- Persille
- Peber
- Lilla og grøn salat
- Radiser
- Hindbær
- Rødvinseddike
- Salt
- Squash Blossom
Offersalsa
Volumen: 2
Afsnit: 5
Roys offersalsa ville blive brugt senere til Bacon-Wrapped Filet Mignon. Denne lækre salsa ville lave en utrolig sauce til en lang række retter, især til nogle chips og dip.
Der var ingen ofre involveret på Skywalker Ranch for at lave disse ingredienser:
- Æblecidereddike
- Basilikum
- Chili Peber
- Hvidløg
- Varm Sauce
- Jalapenos
- Citronsaft
- Olivenolie
- Løg
- Peber
- Salt
- Tomatillos
Ristede ferskner og blommer med fløde
Volumen: 2
Afsnit: 5
Endnu mere, ingredienser dyrket fra grunden til Skywalker Ranch! Man kunne se på personalets reaktion, hvor lækker ørkenen var.
En perfekt forkælelse på en sommerdag, disse ingredienser blev brugt til at lave de lækre ristede ferskner og blommer med fløde:
- Frugtkonserves
- Tung creme
- Honning
- Citronsaft
- Citronskal
- Olivenolie
- Ferskenkonserves
- Ferskner
- Peber
- Blommer
- Hindbær
- Salt
- Jordbær
- Sukker
- Flødeskum
Bacon-indpakket Filet Mignon
Volumen: 2
Afsnit: 5
Filet mignon brugt i denne ret var fra kvæget på Skywalker Ranch.
Tjek denne saftige ret lavet med lækre ingredienser
- Bacon
- Filet mignon
- New York Strip Steaks
- Olie
- Peber
- Roys Offersalsa
- Salt
Linguini og muslinger
Volumen: 2
Afsnit: 5
Intet slår en forbandet god pastaret, og det er præcis, hvad Roy, Jon og Dave piskede op for personalet på Skywalker Ranch.
Skywalker Ranch Part 6: The revenge of the Linguini and Clams blev skabt med følgende ingredienser:
- Smør
- Muslinger
- Hvidløg
- Citronsaft
- Citronskal
- Linguini Pasta
- Olivenolie
- Parmesanost
- Persille
- Pasta vand
- Peber
- Røde chiliflager
- Salt
- Hvidvin
Fransk løgsuppe
Volumen: 2
Afsnit: 6
neil degrasse tyson tv-show kosmos
En personlig favorit, frelsen var stærk at se Jon, Roy og Andrew genskabe denne klassiske suppe. Denne vil helt sikkert blive tilberedt derhjemme!
På en kold vinterdag er der intet bedre end en dejlig rygende varm skål med fench løgsuppe. Her er hvad der skal til for at lave den elskede klassiske ret:
- Æble brandy
- Laurbærblade
- Oksekød Stock
- Sort peber
- Smør
- Emmental ost
- Mel
- Gruyere ost
- Kosher salt
- Olivenolie
- Løg
- Parmesanost
- Provolone ost
- Salt
- Surdejsbrød
- Timian
- Vand
Kimchi
Volumen: 2
Afsnit: 6
Du husker måske, at Kimchi blev brugt i mange koreanske retter fra tidligere episoder. Nå, nu kan du prøve at lave din egen!
En af kerneingredienserne i serien har været Kimchi, her er hvad der skal bruges til at lave den traditionelle koreanske tilbehør:
- Baby rejer
- Purløg
- Fiskesauce
- Hvidløg
- Ingefær
- Kochukaru
- Kosher salt
- Over det hele
- Napa kål
- Løg
- Østerssauce
- Østers
- Riseddike
- Jeg er Willow
- Sukker
- Vand
Skal du lave nogle af de lækre retter fra ovenstående opskrifter? Fortæl os det i kommentarerne nedenfor.